Was du über Alkohol nicht wissen möchtest, aber solltest!

Weinflaschen

Natürlich werde ich mir mit diesem Blogbeitrag keine Freunde machen.

Alkohol ist in unserer Gesellschaft tief verankert, akzeptiert und normalisiert. Risiken werden oft verharmlost, klein geredet oder sind schlicht nicht bekannt. Nach dem Lesen dieses Beitrags sollst du selbst entscheiden können, wie dein Alkoholkonsum aussieht – aber auf Basis von Wissen, nicht von Mythen. Hier erfährst du, welche Auswirkungen Alkohol auf Abnehmen, Training und Gesundheit hat.

Die Menge

Oft wird davon ausgegangen, dass die Menge das Gift macht. Beim Alkohol stimmt das so nicht.

Die Risiken beginnen bereits beim ersten Tropfen. Von einer gesundheitlich unbedenklichen Menge Alkohol kann nicht gesprochen werden. Egal, wie wenig oder wie viel du trinkst – das Risiko für deine Gesundheit ist immer vorhanden. Das Einzige, was wir mit Sicherheit sagen können, ist: Je mehr Alkohol du konsumierst, desto schädlicher ist seine Wirkung.

Alkohol ist ein Zellgift und ein Nervengift. Schon während des Abbaus greift er Gehirn, Herz, Leber, Immunsystem und dein Hormonsystem an.

Das berühmte Glas Rotwein – wirklich gesund?

Vielleicht hast du schon gehört, dass ein Glas Rotwein am Tag gesund sein soll. Tatsächlich sinkt bei mässigem Alkoholkonsum das Risiko für Herzinfarkte. Gleichzeitig steigt jedoch das Risiko für Herzversagen, Schlaganfall, Krebs und tödliche Blutgefässrisse.

Unterm Strich bedeutet das: Auch das tägliche Glas Rotwein ist gesundheitsschädigend.

Alkohol und deine Gesundheit

Die häufigsten Todesursachen in der Schweiz sind: Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Demenz. Alkohol erhöht das Risiko für die drei genannten Todesursachen.

Krebs

Alkohol erhöht das Krebsrisiko, insbesondere für Mund-, Rachen-, Kehlkopf-, Speiseröhren-, Leber-, Darm- und Brustkrebs.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Zusätzlich steigt das Risiko für koronare Herzkrankheiten, Herzversagen, Herzrhythmusstörungen und Schlaganfall. Bereits ein tägliches alkoholisches Getränk erhöht das Risiko für Vorhofflimmern um 16 %.

Demenzrisiko

Alkohol erhöht Demenz-Risiko schon in geringen Mengen.

Psychische Gesundheit

Alkohol kann Angstzustände und Panikattacken verursachen. Zudem verdoppelt Alkoholkonsum dein Risiko für Depressionen.

Frauen vs. Männer

Alkohol wirkt bei Frauen noch toxischer als bei Männern. Das weibliche Gehirn reagiert sensibler auf alkoholbedingte Schäden. Zudem ist die Leber der Frau kleiner und produziert weniger Alkoholdehydrogenase, jenes Enzym, das für den Abbau von Alkohol verantwortlich ist. Dadurch bleibt nach einem Glas Wein mehr Alkohol im Blut zurück als bei einem Mann.

Leidest du an PMS, solltest du spätestens ab etwa Zyklustag 10 auf Alkohol verzichten. Während der Wechseljahre wirkt Alkohol ebenfalls besonders schädlich. Weiter erhöht er den Östrogenspiegel, kann den Zyklus stören und reduziert die Fruchtbarkeit auch beim Mann. Alkohol bringt deinen Hormonhaushalt durcheinander.

Alkohol und Abnehmen warum das nicht zusammenpasst

Wenn du abnehmen möchtest, solltest du auf Alkohol verzichten. Zum einen liefert Alkohol viele Kalorien, zum anderen bremst er deine Regeneration und genau diese ist entscheidend für die Körperfettreduktion.

Alkohol unterdrückt das Schlafhormon Melatonin und verschlechtert dadurch deine Schlafqualität. Eine schlechte Regeneration erschwert das Abnehmen zusätzlich. Gleichzeitig erhöht Alkohol das Stresshormon Cortisol, was die Einlagerung von Bauchfett begünstigt und dein Immunsystem schwächt.

Alkohol und Training – der grösste Feind deiner Fortschritte

Für Sportler ist Alkohol per se Gift. Er sabotiert deine Regeneration und schmälert deinen Trainingseffekt massiv. Gehst du ins Krafttraining und trinkst danach Alkohol im Ausgang, nützt dir diese Trainingseinheit wenig in Bezug auf Muskelaufbau.

Alkohol bremst wichtige Hormone wie Testosteron, die für den Muskelaufbau entscheidend sind. In Kombination mit wenig Schlaf bleiben Fortschritte aus. Bereits moderater Alkoholkonsum kann deine Ausdauerleistung um 11 bis 16 % reduzieren.

Mit Alkohol kochen!

Viele glauben, dass Alkohol beim Kochen vollständig verdampft. Studien zeigen jedoch, dass dies ein Mythos ist. Alkohol verdunstet beim Kochen und Flambieren nie komplett. Ein Risotto enthält noch etwa 40–50 % Restalkohol, beim Flambieren oder kurzen Aufkochen bleiben sogar rund 85 % erhalten. Selbst nach zwei Stunden Schmoren sind noch etwa 10 % Alkohol enthalten.

Alkohol und dein Sozialleben

Für viele ist “Alkohol trinken” das Gesellige und das entspannte Zusammensitzen mit Freunden oder der Familie. Das will dir auch keiner nehmen oder schlecht reden. Doch ist es wirklich, der Alkohol im Glas, welcher dir das Gefühl gibt oder sind es die Menschen mit denen du dich umgibst?

Wie gesagt, niemand will dir den Alkohol wegnehmen. Wichtig ist, dass du die Fakten kennst und informiert bist und dann so bewusst für dich entscheidest, wie viel Platz Alkohol in deinem Leben haben soll.

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