Das zu viel Zucker ungesund ist, ist wohl heute allen klar. Doch Moment, schon bei dieser Aussage müssen wir definieren, von welcher Situation wir sprechen. Zucker um den intensiven Sport ist besser als ohne Zucker zu trainieren, also notwendig. Zucker im Alltag ist klar schädlich. Ist es dann idealer im Alltag auf Süssstoffe zu setzten? Was Süssstoffe und Zuckeraustauschstoffe können Süssstoffe und Zuckeraustauschstoffe liefern kaum Kalorien und verursachen keinen Karies. In der EU sind...

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